Recetas
Arroz al horno con pato
Arroz al horno con pato (8 personas) An old récipe, more tan 200 years old, originally from the “Ribera Alta”
Arroz al horno con pato (8 personas) An old récipe, more tan 200 years old, originally from the “Ribera Alta”
¿Remover o no el arroz durante la cocción? Una de las controversias habituales en la cultura del arroz. Habrás oído
La anguila, todo un misterio gastronómico Este pez resbaladizo, de piel fina y oscura, se desarrolla en las desembocaduras de
1. Ingredientes (2 personas) Paella de 35 cm de diámetro. 40 ml de aove. 2 Entremuslos (250 g) de pollo
¡Extra!, ¡Redondo!, ¡alguna marca comercial!… Son las respuestas habituales cuándo preguntas a alguien con qué arroz cocina… si no es
Paella Valenciana de la Ribera Alta cocinada a leña para 9 personas. Receta de Juan Carlos GALBIS, heredada de su