
Procés de producció
T’havien parlat de la PERELLONÀ en l’Albufera de València?
Molts coneixereu El Perelló i El Perellonet, pobles on estan les desembocadures (o goles) de l’Albufera de València, com també

Molts coneixereu El Perelló i El Perellonet, pobles on estan les desembocadures (o goles) de l’Albufera de València, com també

Segur que has degustat alguna vegada un “vi de clos (pago)”, d’una finca o terrer amb unes característiques especials i

Si no t’ha passat ja, t’ocorrerà… que vols cuinar una Paella per a 15 persones, i el teu amic en

Arròs al forn amb ànec (8 persones) Recepta de més de 200 anys, originària de la Ribera Alta del riu

Quan comprem un arròs en el súper, moltes vegades ho fem per costum, o perquè ens va bé… sense pensar

L’arròs de la varietat ALBUFERA amb Denominació d’Origen “Arròs de València”, naix en 2007 en l’estació arrossera de Sueca, de